원래 장소:
중국
브랜드 이름:
LTPM China
인증:
CE
모델 번호:
LTDG 시리즈
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상업적인 산업 식품 동결 건조기 기계 용 과일 진공 동결 건조 장비
Freeze-dry(이하 Freeze-dry)는 물질을 안정적으로 건조시키는 공정으로 물에 함유된 물질을 먼저 고체 상태로 만든 다음 그 중 물을 고체에서 공기 상태로 승화시켜 물을 제거하여 물질을 보존하는 공정입니다.
용액 단계의 제품은 승화 및 탈착을 통해 동결된 후 용매가 어느 정도 감소하여 미생물의 형성이나 용질과 용매 사이의 화학 반응을 방지하여 제품을 장기간 보존하고 그 성질을 유지할 수 있습니다.
진공 동결 건조 방법은 액체 → 고체 → 기체 과정입니다.동결 건조 과정에서 용액 입자 사이의 "액체 다리"가 "고체 다리"로 동결되었습니다.입자의 상대 위치는 고정되어 있으며 두 입자 사이의 기액 계면에 표면 장력이 존재하지 않습니다.용매의 연속 증류로 "고체 다리"가 계속 감소하지만 두 입자 사이의 상대 위치는 "고체 다리"가 완전히 사라질 때까지 더 이상 변경되지 않습니다.
간략한 소개
동결 건조기는 식품 예냉 시스템, 냉동 및 건조 냄비, 가열 시스템, 진공 시스템, 냉장 시스템, 재료 이송 시스템 및 제어 시스템 등으로 구성됩니다.
진공 시스템은 물 밀봉 펌프와 오일 밀봉 펌프의 조합을 채택합니다.난방 방법은 폐쇄 물 순환 난방입니다.그리고 콘덴서는 가열판 옆에 가열 탱크 내부에 배치됩니다.물론 건조 냄비 위에 놓는 등 실제 조건에 따라 맞춤 제작할 수 있습니다.
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